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  • Directeur d'Exploitation Régional (F/H)

    NEW Offre Premium
    Bretagne
    CDI
    €70.000 - €80.000 par an

    Notre client recrute un·e Directeur d'Exploitation Régional H/F pour superviser les restaurants du groupe, basés en Bretagne, dans le secteur de la restauration. Le poste consiste à structurer la performance multi-sites et à accompagner le fondateur dans la croissance du groupe, avec une forte dimension stratégique et opérationnelle.

    • Pilotez la performance d'un groupe en expansion en restauration
    • Rôle stratégique de bras droit avec forte autonomie et impact
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  • Responsable d'Etablissement H/F

    France
    CDI
    €46.000 - €48.000 par an

    Notre client recherche un·e Responsable d'établissement pour piloter un restaurant à fort trafic situé dans une ville attractive dans le département du Haut-Rhin (68).

    • Pilotez un établissement à fort volume
    • Encadrez jusqu'à 30 collaborateurs et contribuez à la performance du site
    Sauvegarder
    Voir l'offre
  • Chef Gérant Multisites (F/H)

    Albi
    CDI

    Au sein d'une structure à taille humaine, vous prenez la responsabilité d'un site principal dédié au secteur médico-social tout en accompagnant plusieurs établissements satellites dans l'organisation et l'optimisation de leur activité restauration.

    • Entreprise en croissance
    • Fonction à forte autonomie
    Sauvegarder
    Voir l'offre
  • Manager de Restaurant H/F

    Lyon
    CDI
    €31.200 - €33.600 par an

    Vous aimez les environnements dynamiques, le management de terrain et les concepts de restauration modernes ?

    Notre client, une enseigne de restauration rapide premium à l'inspiration méditerranéenne, recherche son futur Manager de Restaurant H/F pour piloter son point de vente situé au cœur de l'aéroport Lyon Saint-Exupéry.

    • Marque en pleine croissance
    • Aéroport Lyon-Saint Exupéry
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  • Vendeur Conseil H/F

    Montrouge
    CDI
    €25.000 - €26.000 par an
    Télétravail possible

    Notre cabinet de recrutement accompagne actuellement un acteur reconnu du secteur du tourisme et des séjours de loisirs dans le cadre du renforcement de ses équipes.

    Dans un contexte de montée en gamme de son offre et de développement de son activité, nous recrutons un Vendeur Conseil H/F pour intégrer un centre de relation clients dynamique basé à Montrouge.

    • Acteur incontournable du tourisme en France
    • Montée en gamme
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  • Directeur de Restaurant (H/F) - Un véritable rôle de chef(fe) d'entreprise.

    Boulogne-sur-Mer
    CDI
    €26.000 - €36.000 par an

    Vous souhaitez prendre un poste stratégique et autonome au sein d'une entreprise dynamique en participant à son développement ?

    • Pilotage d'un restaurant : un défi stratégique, humain et commercial.
    • Directeur de Restaurant (H/F) - Un véritable rôle de chef(fe) d'entreprise.
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  • Directeur de Magasin H/F - Enseigne française leader dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie

    Paris
    CDI
    €43.000 - €45.000 par an

    Le(a) Directeur(trice) de Magasin aura pour mission principale de gérer et de développer les activités commerciales d'un point de vente basé à Paris. Vous serez responsable de l'atteinte des objectifs de performance et de la gestion d'une équipe composée d'une trentaine de personnes.

    • Enseigne française leader dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie
    • Management dimensionné et gestion complète d'un point de vente parisien
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  • Directeur de Restaurant (H/F) - Un véritable rôle de chef(fe) d'entreprise.

    Boulogne-sur-Mer
    CDI
    €30.000 - €36.000 par an

    Vous souhaitez prendre un poste stratégique et autonome au sein d'une entreprise dynamique en participant à son développement ?

    • Pilotage d'un restaurant : un défi stratégique, humain et commercial.
    • Directeur de Restaurant (H/F) - Un véritable rôle de chef(fe) d'entreprise.
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  • Chef Exécutif - Groupe hôtelier de luxe historique

    Mauritius
    CDI

    Le Chef Exécutif assumera la responsabilité globale du département culinaire, supervisant l'ensemble des opérations de restauration de l'établissement et garantissant l'excellence, la cohérence et la discipline financière.

    • Chef Exécutif
    • Hospitality
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  • Chef Concierge H/F

    France
    CDI
    €71.300 - €71.300 par an

    Notre client, palace parisien situé à Paris, recherche un·e Chef Concierge afin de superviser les activités de la conciergerie et de garantir une expérience client d'exception.

    • Rejoignez un palace parisien et pilotez un service de conciergerie d'excellence
    • Évoluez dans un poste à responsabilités au sein d'un environnement prestigieux
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  • Binôme de Majordomes / Employé·es de Maison H/F

    Rozay-en-Brie
    CDI
    €34.000 - €37.000 par an

    Notre client recherche un Binôme de Majordomes / Employé·es de Maison H/F pour assurer la gestion quotidienne et l'entretien d'une propriété de caractère située en Seine-et-Marne (77). Ce Binôme de Majordomes / Employé·es de Maison H/F contribue au bon fonctionnement du site, à l'accueil des visiteurs et au maintien d'un niveau élevé de qualité de service.

    • Évoluez dans un environnement patrimonial
    • Poste logé, avec autonomie et responsabilités variées
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  • Directeur de Résidence Senior H/F

    Lille
    CDI
    €54.000 - €56.000 par an

    Vous êtes un développeur dans l'âme et aimez relever des défis ambitieux ?

    Nous recherchons aujourd'hui Directeur de Résidence Senior H/F pour piloter un établissement nouvelle génération proposant un concept de vie innovant réunissant plusieurs publics au sein d'un même lieu de vie.

    Poste basé à Lille.

    • Acteur leader du secteur
    • Lille
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  • Concierge Privé H/F

    Paris
    CDI
    €30.000 - €30.000 par an
    Télétravail possible

    Véritable interlocuteur(trice) privilégié(e) de vos clients, vous êtes le garant de leur satisfaction au quotidien. Aucune demande n'est standard : vous évoluez dans une logique de sur‑mesure, d'anticipation et d'excellence du service.

    • Conciergerie privée ultra luxe
    • Environnement dynamique, humain et challengeant
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  • Assistant Gouvernant H/F

    Paris-8e-Arrondissement
    CDI
    €29.000 - €30.000 par an



    Au sein d'un élégant boutique-hôtel 4 étoiles situé au cœur du 8ème arrondissement de Paris, nous recherchons un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) afin de renforcer notre équipe Hébergement.

    • Boutique-Hôtel 4*
    • Paris 08e
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  • Chef de Réception H/F

    Paris-8e-Arrondissement
    CDI
    €34.000 - €35.000 par an

    Nous recherchons un Chef de Réception H/F qui saura à la fois garantir la qualité de l'accueil et fédérer une équipe de réception dans un esprit professionnel et convivial.

    • Etablissement indépendant
    • Poste à responsabilité
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  • Manager de Point de Vente H/F

    Grenoble
    CDI
    €29.000 - €31.000 par an

    Envie de piloter une ouverture de A à Z dans un environnement dynamique ?
    Rejoignez une enseigne de restauration rapide franco-italienne en plein développement.

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture en gare de Grenoble en juillet 2026, nous recrutons un(e) Responsable de Point de Vente pour prendre les rênes du site dès son lancement.

    • Gare de Grenoble
    • Restauration rapide prenium
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  • Business Developer H/F - Acteur solide du secteur du voyage d'affaires

    Paris-18e-Arrondissement
    CDI
    €52.000 - €75.000 par an
    Télétravail possible

    Nous recherchons un(e) Business Developer dans le secteur Tourisme & Voyage Business, chargé(e) de soutenir la croissance de l'entreprise en générant de nouvelles opportunités B2B, en fidélisant les clients existants et en participant activement à l'expansion de la présence sur le marché national.

    • Développez votre carrière dans un secteur en pleine croissance, axé innovation
    • Rejoignez une équipe dynamique où vos performances seront reconnues
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  • Agent de voyages d'affaires expérimenté (F/H)

    France
    CDI
    €22.000 - €35.000 par an
    Télétravail possible

    Notre client, acteur international dans le voyage d'affaire basé à Rueil-Malmaison, recherche un Agent de Voyages d'Affaires Expérimenté.

    • Groupe international dans le voyage d'affaire
    • Poste évolutif
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  • Offshore Crew Travel Coordinator (H/F)

    France
    CDI
    €22.000 - €35.000 par an
    Télétravail possible

    Nous recrutons un Offshore Crew Travel Coordinator H/F pour le compte d'un acteur international du travel management.

    Ce poste s'inscrit à la croisée de la réservation de voyages professionnels et la logistique opérationnelle type crew coordination (plateformes offshore, navires, zones isolées).

    • Coordonnez la logistique de voyages maritimes offshore
    • Développez votre expertise client au cœur du Tourisme Maritime
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  • Directeur d'Hôtel Multi-Sites H/F

    Pays de la Loire
    CDI
    €50.000 - €55.000 par an

    Acteur majeur de l'hôtellerie économique et milieu de gamme, notre client recherche un Directeur d'Hôtel Multi-Sites H/F afin de prendre la responsabilité d'un complexe hôtelier multi-enseignes situé dans les Pays de la Loire.

    • Groupe International
    • Projet de transformation d'envergure
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Offres d’emploi pour le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme chez Michael Page

Vous êtes à la recherche d'un emploi dans le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme ?

Acteurs majeurs de l’emploi en France, l’hôtellerie-restauration et le tourisme sont parmi les secteurs économiques les plus dynamiques.

Nous publions chaque jour de nouvelles offres pour des métiers et industries très variés : Directeur d’hôtel, Directeur de restaurant, Directeur hébergement, Key Account Manager, Travel Manager, Chef de cuisine, Responsable production, Directeur de camping, Directeur général hôtellerie …  et bien plus encore. 

Maximisez vos chances de trouver l’emploi de vos rêves dans l’Hôtellerie Restauration Tourisme grâce à Michael Page ! 

L’évolution du secteur de l’Hôtellerie Restauration Tourisme

Le secteur de l’hôtellerie-restauration et du tourisme est accessible à de nombreux profils, du niveau débutant à Bac +5. Avec 89,4 millions de touristes étrangers qui se sont rendus dans notre pays en 2018, la France est la première destination touristique mondiale, ce qui fait du secteur un acteur majeur de l’économie française. Le marché de l’emploi dans l’hôtellerie restauration tourisme offre de multiples opportunités de carrière et des possibilités d’évolution rapide.

Le secteur de l’hôtellerie-restauration et du tourisme  connait une mutation rapide de son activité afin de répondre aux aspirations des consommateurs recherchant une expérience connectée et différentiante dans un contexte de digitalisation des services. Cette transformation fait émerger de nouveaux métiers  et les candidats doivent désormais avoir une bonne connaissance de ces dernières tendances et de l’évolution des usages des clients.

Les compétences nécessaires pour travailler dans le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme

Les principales compétences - notamment compétences comportementales ou « soft skills » - attendues pour travailler dans le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme sont : 

  • De la motivation. Cette qualité est essentielle pour faire face aux contraintes comme par exemple les horaires aléatoires, le stress ou la fatigue
  • Un bon relationnel. Au contact de la clientèle, il faut savoir être à l’écoute et faire preuve d’empathie et d’intelligence culturelle.
  • Le sens du service et du détail : aimer s’occuper des autres est nécessaire afin notamment de conseiller au mieux les clients.
  • L’esprit / l’encadrement d’équipes est également clé dans un secteur où les exigences et les horaires peuvent être exigeants.
  • Etre réactif et flexible. Différentes tâches et fonctions peuvent être demandées dans un contexte évolutif afin que l’entreprise fonctionne de manière optimale.

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