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Loire-AtlantiqueCDIEUR41,000 - EUR43,000Notre client, fondateur d'un concept unique au monde de bar/restauration innovant autour de la bière en plein développement est à la recherche de son futur Chef de Cuisine pour l'un de ces établissements situé Loire-Atlantique.
Concept unique - Bière - En développement
Chef de Cuisine - Loire-Atlantique
Sauvegarder Consultez l'offre - Offres premium FinistèreCDIEUR41,000 - EUR45,000
Notre client, fondateur d'un concept unique au monde de bar/restauration innovant autour de la bière en plein développement, est à la recherche de son futur Directeur pour un de ces établissements situé en Finistère.
Concept unique - Bière - En développement
Directeur d'Etablissement - Finistère
Sauvegarder Consultez l'offre - Offres premium Île-de-FranceCDIEUR45,000 - EUR50,000
Le Groupe HPVA Hôtels, propriétaire de l'établissement Le Manoir de Gressy, 4* est à la recherche dans le cadre d'une création de poste de son futur Directeur Adjoint. Le Groupe acquiert cet écrin en 2018.
L'équipe est composée de 40 collaborateurs avec 6 Chefs de Service.Hôtel
Team leader - Engagé - Force de proposition
Consultez l'offre - ParisCDIEUR41,000 - EUR45,000
Notre client, lieu festif reconnu localisé à Paris, est à la recherche de son futur Chef de Cuisine.
Finger food - Lieu festif - Paris
Chef de Cuisine - Paris
Sauvegarder Consultez l'offre - Provence-Alpes-Côte d'AzurCDI
Notre client, domaine viticole localisé en Provence dans l'arrière pays est à la recherche de son futur Directeur Général afin de les accompagner à écrire l'histoire de sa nouvelle activité touristique événementielle.Le poste nécessite une forte présence sur place.
Provence - Nouveau projet - Oenotourisme
Directeur Général - Pôle Événementiel - Esprit pionnier - Authentique - Humain
Sauvegarder Consultez l'offre - Eure-et-LoirCDIEUR40,000 - EUR45,000
Notre client, hôtel 5*, affilié relais et châteaux, est à la recherche de son futur profil afin de représenter son restaurant gastronomique.
Gastronomie
Directeur de Restaurant Eure - Profil étoilé - Opérationnel
Sauvegarder Consultez l'offre - ParisCDIEUR48,000 - EUR52,000
Vous êtes diplômé en hôtellerie-restauration et disposez d'une expérience significative d'au moins 3 ans en gestion multi-sites dans le secteur de la restauration collective ? Vous êtes reconnu pour vos capacités de management et souhaitez prendre un poste de Chef de Secteur Restauration Collective H/F à Paris ?
Alors n'hésitez-pas à postuler.Secteur restauration collective
Expérience en gestion multi-sites
Sauvegarder Consultez l'offre 
ParisInterim6 moisEUR45,000 - EUR50,000Vous rejoignez un acteur majeur de la livraison à domicile dans le cadre d'une mission de 6 mois en tant que Sales Manager.
Foodtech - Marketplace - Restauration
Sales Manager - B2B - Responsable Commercial
Sauvegarder Consultez l'offre- NantesCDI
Vous souhaitez intégrer une start up en pleine expansion sur une fonction permettant de faire découvrir un produit de prestige.
Start up internationale révolutionnant la dégustation
Responsable Commercial Hôtellerie & Restauration
Sauvegarder Consultez l'offre - MonacoCDI
You have proven experience as Pub/Bar Manager, you are bilingual french/english and are able to deal with Pub atmosphere ?
You want to join an exciting project in Monaco ? Send us your CV !Renowned Pub in Monaco
Exciting challenge
Sauvegarder Consultez l'offre 
InternationalCDIEn tant que Directeur Pays, vos êtes responsable de l'organisation de votre zone en termes de développement commercial, structure opérationnelle et résultats financiers.
Société internationale en pleine croissance, leader sur son marché
Poste de Directeur Multi-Pays, périmètre international
Sauvegarder Consultez l'offre- Île-de-FranceCDIEUR36,000 - EUR37,000
Vous êtes diplômé en hôtellerie-restauration et disposez d'une expérience d'au moins 3 ans en gestion multi-sites dans le secteur de la restauration collective ? Vous êtes reconnu pour vos capacités de management et souhaitez prendre un poste de Responsable de Site Restauration Collective H/F en Île-de-France ?
Alors n'hésitez-pas à postuler.Secteur restauration collective
Expérience en gestion multi-sites
Sauvegarder Consultez l'offre - BordeauxCDIEUR45,000 - EUR50,000
Notre client, enseigne en pleine expansion, est à la recherche d'un Directeur de Réseau en Succursales.
Relationnel/Expansion/Humain relationnel
Directeur d'Exploitation - Réseau en Propre
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Offres d’emploi pour le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme chez Michael Page
Vous êtes à la recherche d'un emploi dans le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme ?
Acteurs majeurs de l’emploi en France, l’hôtellerie-restauration et le tourisme sont parmi les secteurs économiques les plus dynamiques.
Nous publions chaque jour de nouvelles offres pour des métiers et industries très variés : Directeur d’hôtel, Directeur de restaurant, Directeur hébergement, Key Account Manager, Travel Manager, Chef de cuisine, Responsable production, Directeur de camping, Directeur général hôtellerie … et bien plus encore.
Maximisez vos chances de trouver l’emploi de vos rêves dans l’Hôtellerie Restauration Tourisme grâce à Michael Page !
L’évolution du secteur de l’Hôtellerie Restauration Tourisme
Le secteur de l’hôtellerie-restauration et du tourisme est accessible à de nombreux profils, du niveau débutant à Bac +5. Avec 89,4 millions de touristes étrangers qui se sont rendus dans notre pays en 2018, la France est la première destination touristique mondiale, ce qui fait du secteur un acteur majeur de l’économie française. Le marché de l’emploi dans l’hôtellerie restauration tourisme offre de multiples opportunités de carrière et des possibilités d’évolution rapide.
Le secteur de l’hôtellerie-restauration et du tourisme connait une mutation rapide de son activité afin de répondre aux aspirations des consommateurs recherchant une expérience connectée et différentiante dans un contexte de digitalisation des services. Cette transformation fait émerger de nouveaux métiers et les candidats doivent désormais avoir une bonne connaissance de ces dernières tendances et de l’évolution des usages des clients.
Les compétences nécessaires pour travailler dans le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme
Les principales compétences - notamment compétences comportementales ou « soft skills » - attendues pour travailler dans le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme sont :
- De la motivation. Cette qualité est essentielle pour faire face aux contraintes comme par exemple les horaires aléatoires, le stress ou la fatigue
- Un bon relationnel. Au contact de la clientèle, il faut savoir être à l’écoute et faire preuve d’empathie et d’intelligence culturelle.
- Le sens du service et du détail : aimer s’occuper des autres est nécessaire afin notamment de conseiller au mieux les clients.
- L’esprit / l’encadrement d’équipes est également clé dans un secteur où les exigences et les horaires peuvent être exigeants.
- Etre réactif et flexible. Différentes tâches et fonctions peuvent être demandées dans un contexte évolutif afin que l’entreprise fonctionne de manière optimale.