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Accueil>Hôtellerie Restauration Tourisme
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Offres d'emploi Hôtellerie Restauration Tourisme en France

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Type de contrat

  • CDI (11) Apply CDI filter
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Niveau d'expérience

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    Chef de Cuisine H/F - Restaurant réputé sur la côte basque - Aquitaine

    Aquitaine
    CDI

    Notre client, restaurant réputé sur la côte basque, est à la recherche de son futur Chef de Cuisine.

    • Restaurant réputé sur la côte basque - Aquitaine

    • Chef de Cuisine - Autonome - Créatif - Engagé

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    Directeur(trice) Multi-Sites H/F - Salle de sport/Divertissement

    France
    CDI
    EUR41,000 - EUR45,000

    En tant que Directeur Multi-Sites, vous êtes rattaché au Gérant de la société.

    • Salle de sport

    • Autonome - Dynamique - Humain - Directeur Multi-Sites

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    Adjoint de Direction H/F - Hôtel

    Île-de-France
    CDI
    EUR45,000 - EUR50,000

    Le Groupe HPVA Hôtels, propriétaire de l'établissement Le Manoir de Gressy, 4* est à la recherche dans le cadre d'une création de poste de son futur Directeur Adjoint. Le Groupe acquiert cet écrin en 2018.

    L'équipe est composée de 40 collaborateurs avec 6 Chefs de Service.

    • Hôtel

    • Team leader - Engagé - Force de proposition

    Consultez l'offre
  • Chef de Secteur Restauration Collective H/F - Ministère

    Paris
    CDI
    EUR48,000 - EUR52,000

    Vous êtes diplômé en hôtellerie-restauration et disposez d'une expérience significative d'au moins 3 ans en gestion multi-sites dans le secteur de la restauration collective ? Vous êtes reconnu pour vos capacités de management et souhaitez prendre un poste de Chef de Secteur Restauration Collective H/F à Paris ?

    Alors n'hésitez-pas à postuler.

    • Secteur restauration collective

    • Expérience en gestion multi-sites

    Sauvegarder Consultez l'offre
  • Second de Cuisine H/F - Manoir de Gressy - Hôtel de charme 4*

    Seine-et-Marne
    CDI
    EUR41,000 - EUR45,000

    Le Groupe HPVA Hôtels, propriétaire de l'établissement Le Manoir de Gressy, hôtel de charme 4* est à la recherche de son futur Second de Cuisine. Le Groupe acquiert cet écrin en 2018. L'hôtel se situe au coeur d'un village historique de Gressy en Seine-et-Marne. Il allie une atmosphère chaleureuse et un service de qualité.

    • Manoir de Gressy - Hôtel de charme 4*

    • People management - Passionné - Créatif

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    Sales Manager H/F - Retail

    Paris
    Interim
    6 mois
    EUR45,000 - EUR50,000

    Vous rejoignez un acteur majeur de la livraison à domicile dans le cadre d'une mission de 6 mois en tant que Sales Manager.

    • Foodtech - Marketplace - Restauration

    • Sales Manager - B2B - Responsable Commercial

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  • Responsable de Site Restauration Collective H/F - Ministère

    Île-de-France
    CDI
    EUR36,000 - EUR37,000

    Vous êtes diplômé en hôtellerie-restauration et disposez d'une expérience d'au moins 3 ans en gestion multi-sites dans le secteur de la restauration collective ? Vous êtes reconnu pour vos capacités de management et souhaitez prendre un poste de Responsable de Site Restauration Collective H/F en Île-de-France ?

    Alors n'hésitez-pas à postuler.

    • Secteur restauration collective

    • Expérience en gestion multi-sites

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  • Directeur d'Hébergement H/F - Hôtellerie et tourisme

    Alpes-Maritimes
    CDI

    Vous êtes mobile sur les Alpes-Maritimes et souhaitez rejoindre un resort ambitieux ? Vous disposez au minimum d'une première expérience en tant que Responsable/Directeur d'hébergement ? Postulez et rejoignez notre client.

    • Resort ambitieux

    • Création de poste

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  • Chef Sommelier H/F - Caviste haut de gamme monégasque

    Monaco
    CDI

    Vous êtes mobile sur les Alpes-Maritimes/Monaco et disposez d'au moins une première expérience en tant que Chef Sommelier ou Responsable de Cave auprès d'une clientèle exigeante ? Postulez et rejoignez notre client.

    • Caviste haut de gamme monégasque

    • Beau poste de Chef Sommelier

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  • Sous-Chef de Cuisine - Brasserie Parisienne H/F - Brasserie à la française - Paris

    Paris
    CDI
    EUR40,000 - EUR41,000

    Recherchez-vous à mettre en avant et démocratiser l'univers de la brasserie à la française ?

    • Nouveau restaurant - Brasserie - Paris

    • Agile - Créatif - Evolutif - Sous-Chef de Cuisine

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  • Directeur de Zone Adjoint H/F - Restauration rapide

    Réunion
    CDI

    C'est un poste de Directeur de Zone Adjoint en restauration rapide.

    • Enseigne de restauration

    • Poste de Directeur Adjoint de Zone évolutif

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  • Logo de Page Executive

    Directeur Pays H/F - Leader des services aux entreprises

    Provence-Alpes-Côte d'Azur
    CDI

    En tant que Directeur Pays, vos êtes responsable de l'organisation des filiales internationales de votre zone en termes de développement commercial, structure opérationnelle et résultats financiers.

    • Société internationale en pleine croissance, leader sur son marché

    • Poste de Directeur Multi-Pays, périmètre international

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Offres d’emploi pour le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme chez Michael Page

Vous êtes à la recherche d'un emploi dans le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme ?

Acteurs majeurs de l’emploi en France, l’hôtellerie-restauration et le tourisme sont parmi les secteurs économiques les plus dynamiques.

Nous publions chaque jour de nouvelles offres pour des métiers et industries très variés : Directeur d’hôtel, Directeur de restaurant, Directeur hébergement, Key Account Manager, Travel Manager, Chef de cuisine, Responsable production, Directeur de camping, Directeur général hôtellerie …  et bien plus encore. 

Maximisez vos chances de trouver l’emploi de vos rêves dans l’Hôtellerie Restauration Tourisme grâce à Michael Page ! 

L’évolution du secteur de l’Hôtellerie Restauration Tourisme

Le secteur de l’hôtellerie-restauration et du tourisme est accessible à de nombreux profils, du niveau débutant à Bac +5. Avec 89,4 millions de touristes étrangers qui se sont rendus dans notre pays en 2018, la France est la première destination touristique mondiale, ce qui fait du secteur un acteur majeur de l’économie française. Le marché de l’emploi dans l’hôtellerie restauration tourisme offre de multiples opportunités de carrière et des possibilités d’évolution rapide.

Le secteur de l’hôtellerie-restauration et du tourisme  connait une mutation rapide de son activité afin de répondre aux aspirations des consommateurs recherchant une expérience connectée et différentiante dans un contexte de digitalisation des services. Cette transformation fait émerger de nouveaux métiers  et les candidats doivent désormais avoir une bonne connaissance de ces dernières tendances et de l’évolution des usages des clients.

Les compétences nécessaires pour travailler dans le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme

Les principales compétences - notamment compétences comportementales ou « soft skills » - attendues pour travailler dans le secteur Hôtellerie Restauration Tourisme sont : 

  • De la motivation. Cette qualité est essentielle pour faire face aux contraintes comme par exemple les horaires aléatoires, le stress ou la fatigue
  • Un bon relationnel. Au contact de la clientèle, il faut savoir être à l’écoute et faire preuve d’empathie et d’intelligence culturelle.
  • Le sens du service et du détail : aimer s’occuper des autres est nécessaire afin notamment de conseiller au mieux les clients.
  • L’esprit / l’encadrement d’équipes est également clé dans un secteur où les exigences et les horaires peuvent être exigeants.
  • Etre réactif et flexible. Différentes tâches et fonctions peuvent être demandées dans un contexte évolutif afin que l’entreprise fonctionne de manière optimale.
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