Offres d'emploi Manager - Hôtellerie & Tourisme

Dans un secteur d'activité touristique passionnant et en développement, structurer les pratiques et contribuer au bon déroulement de l'intégration au sein d'un grand groupe international. Optimiser les process et outils existants afin de mettre en place la clôture mensuelle des comptes dans le respect des méthodes et des délais de traitement définis par l'actionnaire du Groupe.

Nous recherchons un Responsable Administration des Achats pour un poste basé près de Grigny. Ce poste nécessite une gestion efficace des processus d'achat et une forte compétence en relation fournisseurs.

Rejoignez une brasserie d'exception à Bordeaux en tant que Sous-Chef De Cuisine !

On vous attend en tant que Second de Cuisine, poste à Marseille.

Si vous appréciez les ouvertures, les équipes dynamiques, le 100% fait maison, l'art de manier les techniques culinaires françaises ; nous allons bien nous entendre.

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Cuisine étoilé(e) passionné(e) pour reprendre les rênes d'un restaurant 1 étoile Michelin, situé au cœur de Lille, dans un cadre élégant et contemporain.

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, exigeant(e) sur la qualité, et animé(e) par l'envie de faire vibrer les papilles ? Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Adjoint(e) pour épauler notre Chef et porter haut les saveurs de notre cuisine bistronomique, raffinée et créative.

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, exigeant(e) sur la qualité, et animé(e) par l'envie de faire vibrer les papilles ? Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Adjoint(e) pour épauler notre Chef et porter haut les saveurs de notre cuisine bistronomique, raffinée et créative.

L'heureux chef propriétaire de cet établissement, depuis 2018, propose une cuisine d'instinct, franche, pleine de goûts et surtout gourmande.

Vous travaillez aux côtés du Chef avec un commis & un plongeur.

Off Samedi - Dimanche/Lundi matin.

Rejoignez le Domaine des Etangs, magnifique château, 5 étoiles, situé dans le charmant village de Massignac, en France, en tant que Sous-Chef(fe) de Cuisine.

En tant que Chef Exécutif en Restauration Collective, vous êtes en charge de superviser et gérer l'ensemble des opérations culinaires au sein d'un ou plusieurs établissements du Groupe.

Vous jouez un rôle-clé dans la création de l'expérience gastronomique et dans le bon fonctionnement des cuisines.

Chez nous, tout est cuisiné maison à partir de produits bruts.Chaque sauce, chaque garniture, chaque plat est pensé, préparé et dressé avec soin.

Dans le cadre de son développement, notre client recrute un Chef d'Agence à Paris.

Poste très complet dans un univers familial d'entrepreneuriat.

Accompagnez la structure et la croissance d'une entreprise dans le secteur hôtellerie/restauration.

Rattaché au Directeur Général du Groupe Marchandises & Supply Chain, le Contrôleur de Gestion Achats & Supply Chain Groupe a pour principal rôle d'assurer le suivi, l'analyse et les bons niveaux de reporting et KPI permettant un partage des performances Achats & Supply Chain au niveau Groupe et facilitant le travail des Directions Achats et Logistique pays en vue d'une amélioration globale de la performance.

En tant que Chief Information Security Officer, vous managerez une équipe de 4 personnes ainsi qu'un réseau de responsables régionaux de la sécurité de l'information basé dans différentes régions du monde.

En tant que CCO, vous serez responsable de définir et d'exécuter la stratégie commerciale du groupe, en alignant les objectifs de vente, marketing et revenue management pour maximiser la performance des établissements hôteliers. Vous jouerez un rôle clé dans le développement des parts de marché, l'optimisation des revenus et le positionnement stratégique du groupe sur les marchés africains.