Technicien Laboratoire H/F

Saint-Jacut-du-Mene CDI 28 000€ - 30 000€ par an Voir la description de poste
Dans le cadre du développement de son activité et de la croissance de son laboratoire interne, notre client recherche un(e) Technicien(ne) Laboratoire en CDI. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la surveillance de la qualité et de la sécurité sanitaire de produits destinés à des millions de consommateurs.

Ajoutée le 21/10/2026

  • Groupe industriel, Agroalimentaire, Produits carnés
  • Poste en Laboratoire, COFRAC

Notre client

Notre client est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire française, spécialisé dans la transformation et la distribution de produits carnés. Ancré en Bretagne, le groupe s'appuie sur plusieurs sites de production et de logistique ainsi que sur des équipements industriels modernes pour approvisionner quotidiennement un vaste réseau de distribution à l'échelle nationale.

Poste et missions

Au sein d'un laboratoire certifié et d'une équipe d'une quinzaine de technicien(ne)s, vous assurez la réalisation des analyses microbiologiques nécessaires au contrôle qualité des produits.

À ce titre, vos principales missions sont :

  • Réceptionner, enregistrer et identifier les échantillons à analyser
  • Réaliser les pesées et préparations d'échantillons
  • Effectuer les ensemencements microbiologiques selon les protocoles établis
  • Assurer le suivi et la traçabilité des analyses
  • Respecter les procédures qualité, d'hygiène et de sécurité du laboratoire
  • Participer à l'entretien du matériel et des équipements
  • Interpréter et enregistrer les résultats d'analyses



Après votre période de formation, vous pourrez également :

  • Réaliser des analyses par PCR
  • Effectuer la lecture et la validation des résultats
  • Participer à l'amélioration continue des méthodes et des procédures du laboratoire



Profil recherché

  • Bac +2 à Bac +3 en analyses biologiques, microbiologie, biotechnologies, bioanalyses ou domaine équivalent
  • Expérience en laboratoire, idéalement en agroalimentaire, est appréciée
  • Maîtrise des outils informatiques courants
  • Connaissance des bonnes pratiques de laboratoire et des règles d'hygiène



Conditions et Avantages

  • Travail en équipe alternée
  • Une semaine de 7h00 à 14h00
  • Une semaine de 14h00 à 21h00
  • Travail occasionnel le week-end selon les besoins du service



Contact
Nicolas Moquet
Indiquer la référence de l'offre
JN-102026-7130689

Résumé du poste

Spécialisation
Ingénierie & Industries
Sous-secteur
Technicien(ne) Essais/Laboratoire
Secteur d'activité
Agroalimentaire
Où ?
Saint-Jacut-du-Mene
Type de contrat
CDI
Nom du consultant
Nicolas Moquet
Référence de l´offre
JN-102026-7130689