Expert(e) Hygiène (F/H)

Ajoutée le 27/10/2026

Notre client

Notre client évolue dans l'industrie de production à Blois.

En tant qu'expert(e) hygiène, vos missions principales seront les suivantes :

Piloter le plan de nettoyage de l'usine et suivre son efficacité : EMP, résultats microbiologiques, audits et indicateurs ;
Définir, mettre à jour et valider les procédures, standards et protocoles de nettoyage : CIP, nettoyage manuel, équipements, etc. ;
Définir et suivre le zoning hygiène ainsi que la gestion des flux ;
Évaluer les Bonnes Pratiques d'Hygiène du personnel, des équipements et des locaux ;
Assurer le suivi des exigences HACCP lors des opérations de maintenance, chantiers, projets et choix d'équipements ;
Analyser les éventuelles dérives d'hygiène et piloter les actions correctives associées ;
Définir et suivre le programme de gestion des nuisibles ;
Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène ;
Définir, analyser et suivre les KPI Hygiène et assurer le reporting associé ;
Piloter le Comité d'Hygiène ainsi que les rondes, analyses de risques et projets liés à l'hygiène ;
Définir les cahiers des charges, suivre et évaluer les prestataires d'hygiène : nettoyage, nuisibles, gestion des tenues, etc. ;
Piloter le budget lié aux activités d'hygiène ;
Participer aux projets du site afin d'y intégrer les exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pour réussir en tant qu'expert(e) hygiène, vous disposez des compétences suivantes :

Vous possédez une première experience significative en industrie agroalimentaire
Vous maîtrisez les principes et les pratiques d'hygiène applicables en environnement industriel ;
Vous savez réaliser des contrôles, identifier des écarts et en assurer le suivi ;
Vous utilisez des méthodes d'analyse pour exploiter les résultats de contrôle ;
Vous êtes en mesure de rédiger et de mettre à jour des procédures ou des supports opérationnels ;
Vous savez coordonner des actions d'hygiène avec les équipes du client ;