Responsable Supply Chain H/F
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Bullet points
Enseigne avec des perspectives de développement
Poste à fortes responsabilités
À propos de notre client
Michael Page Interim Management Achats et Logistique est le spécialiste de l'interim de cadres et du management de transition. Nous accompagnons nos clients pour des missions de transformation, de remplacement ou d'amélioration de la performance.
Notre client s'inscrit dans le secteur de la restauration et traiteur à Paris. Dans le cadre de son développement de ses canaux de distribution, on recherche un Responsable Supply Chain pour bâtir des opérations rentables et à l'image de l'enseigne.
Description du poste
En tant que Responsable Supply Chain, voici les responsabilités :
Supply chain :
- Mettre en place des process et des indicateurs S&OP (demand planning, prévision des ventes…),
- Analyser la rentabilité des canaux de distribution (Retail, B2B et e-boutique) par rapport aux coûts de revient,
- Superviser la réception, la préparation et l'expédition des marchandises dans le respect des délais, des procédures et des règles de sécurité (équipes ADV et préparateurs de commandes).
Achat :
- Améliorer le process des achats en particulier sur la famille packaging,
- Veiller également, en synergie avec le Chef Chocolatier, sur l'évolution des achats de matières premières et de leur coût de revient.
Cost :
- Avoir la capacité à mettre en place un reporting et un suivi sur le coût de revient de chacune des actions,
- Recommander sur le design d'une supply chain efficiente dans le cadre d'un accroissement du réseau de distribution.
Management :
- Piloter une dizaine de collaborateurs en direct,
- Effectuer la synergie avec le laboratoire et le Responsable du Réseau (interface pour améliorer la chaîne de valeur de l'activité).
Profil recherché
Vous avez une expérience significative à un poste de Supply Chain Manager ou sur les opérations dans le secteur de la restauration, traiteur et/ou événementiel.
Vous avez déjà travaillé dans une enseigne premium voire luxe pour être le garant du service.
Conditions et Avantages
Rémunération attractive.
