Responsable Production Produits Laitiers H/F

Lot CDI

Mise à jour le 08/05/2021

  • Groupe leader dans l'industrie agroalimentaire
  • Expérience dans l'industrie laitière

À propos de notre client

Michael Page Ingénieurs recrute pour tous types d'entreprises industrielles (start-up, PME et grands Groupes), des cadres expérimentés sur les métiers liés aux projets, à la R&D, à la maintenance, la production, les méthodes, le QHSE et le Lean manufacturing, ainsi que les fonctions de management général (Direction d'Usine, Industrielle, Technique) grâce à une équipe d'Ingénieurs spécialisés.

Notre client, Groupe leader dans l'industrie agroalimentaire, est à la recherche d'un Responsable Production Produits Laitiers afin de renforcer ses équipes.

Description

En tant que Responsable Production Produits Laitiers, vos responsabilités sont les suivantes :

  • S'assurer du respect des conditions de sécurité pour le personnel placé sous votre responsabilité directe et indirecte,
  • Fabriquer des produits conformes en termes de qualité, quantités, délais, coûts,
  • Mettre en place l'organisation technique et humaine pour réaliser le programme de fabrication hebdomadaire,
  • Être responsable des coûts de production,
  • Garantir la mise à disposition des ressources humaines en termes de compétences et en nombre,
  • Proposer toute amélioration dans le cadre des équipements existants correspondants à un gain de productivité, d'économie de matière ou une qualité accrue des produits,
  • Animer la réunion de production, analyser les dysfonctionnements qualité détectés dans les ateliers, décider et mettre en oeuvre des actions correctives ou d'amélioration,
  • Mettre en place et assurer le suivi des formules produits, veiller au respect des normes qualités produits et process,
  • Coordonner les activités de production et de développement technique,
  • Optimiser le rapport (délai/qualité) coût de fabrication de manière à contribuer au développement de l'entreprise,
  • Animer et former les Chefs d'Equipe, les Ingénieurs Process et Ingénieurs Conditionnement, à terme encadrer ordonnancement et approvisionnement.

Profil recherché

Issu d'une formation supérieure de type Ingénieur Agrolimentaire ou Généraliste, vous justifiez impérativement d'au moins 5 ans d'expérience en production et à ce type de poste.

Vous êtes reconnu pour vos capacités à manager une équipe, à appréhender les contraintes commerciales et industrielles et votre qualité d'analyse et de synthèse.

Vous avez des connaissances sur les contraintes bactériologiques liées aux produits laitiers.

Conditions et Avantages

Salaire fixe.

Contact
Mohamed Kone
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677867

Résumé du poste

Spécialisation
Sous-secteur
Industrie
Localisation
Type de contrat
Nom du consultant
Mohamed Kone
Référence de l´offre
677867