Responsable d'Exploitation H/F - Dakhla

International CDI

Mise à jour le 11/05/2022

  • Établissement hôtelier basé à Dakhla
  • Responsable d'Exploitation

À propos de notre client

Un établissement hôtelier à Dakhla, la ville du vent qui fascine les amoureux de sports de glisse et de nature, recrute un Responsable d'Exploitation.

Description

Rattaché au Directeur Général, le Responsable d'Exploitation a la responsabilité du management et du bon déroulement de l'activité du site. Il a pour mission principale d'assurer l'accueil, l'hébergement et la restauration des clients en garantissant une qualité de service adaptée aux besoins des populations concernées.

Dans ce cadre, il veillera à l'équilibre financier de l'activité ainsi qu'au management des équipes.

Ses missions principales :

  • Superviser l'ensemble des activités de l'hôtel,
  • Développer les revenus et la rentabilité de l'établissement,
  • Adapter l'offre de service aux évolutions de la clientèle,
  • Assurer les relations commerciales internes et externes,
  • Contribuer à la réflexion sur les investissements nécessaires pour rénover les lieux,
  • Aider à l'élaboration des objectifs stratégiques à court, moyen et long terme,
  • Répondre aux exigences pour garantir la qualité des prestations.

Profil recherché

Issu de formation supérieure, le Responsable d'Exploitation justifie d'une expérience confirmée de gestion d'un établissement hôtelier de haut standing. Reconnu pour ses capacités de management et son aisance commerciale, il est habitué à une clientèle professionnelle exigeante et justifie des qualités suivantes : Maîtrise de l'anglais (niveau courant car la communication interne se fait en anglais), maîtrise des outils informatiques et systèmes d'exploitation hôteliers, polyvalence et capacité de résistance face aux situations de stress.

Conditions et Avantages

à discuter

Contact
Marwa Soummani
Indiquer la référence de l'offre
JN-052022-5596864

Résumé du poste

Spécialisation
Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Sous-secteur
Direction d'Exploitation
Industrie
Hôtellerie & Tourisme
Localisation
International
Type de contrat
CDI
Nom du consultant
Marwa Soummani
Référence de l´offre
JN-052022-5596864