Manager Operationnel H/F

Roissy-en-France CDI

Mise à jour le 16/04/2024

  • Manager Opérationnel
  • Acteur majeur de la restauration hors domicile

À propos de notre client

Acteur majeur de la restauration hors domicile.

Poste de Manager Opérationnel.

Description du poste

Le Manager Opérationnel intervient auprès de ses équipes (150 à 500 personnes) pour en assurer l'animation et la production. Il sera notamment garant de la productivité et du respect des procédures et du cahier des charges des clients de l'entreprise.

Il est rattaché au Responsable d'Unité de Production.

A ce titre, ses principales missions seront les suivantes :

  • Piloter les processus de production,
  • Mettre en place et suivre les KPI du service : Économiques, productivité, qualitatifs,
  • Manager les équipes opérationnelles du service,
  • Rédiger le cahier des charges,
  • Gérer le service : Tenue de l'inventaire, élaborer et suivre les budgets,
  • Accompagner les projets de l'entreprise.


Profil recherché

  • Diplôme en supply chain/logistique/gestion de production,
  • Expérience d'au moins 5 ans en gestion industrielle ou management d'équipe logistique,
  • Management d'équipe importante,
  • Accompagnement des équipes et leadership,
  • Sens du service client,
  • Rigueur et sens de l'organisation.


Conditions et Avantages

N/C

Contact
Mathieu Michel
Indiquer la référence de l'offre
JN-072023-6134369

Résumé du poste

Spécialisation
Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Sous-secteur
Direction d'Exploitation
Secteur
Transport & Logistique
Localisation
Roissy-en-France
Type de contrat
CDI
Nom du consultant
Mathieu Michel
Référence de l´offre
JN-072023-6134369