Directeur(trice) Général(e) des Services H/F

Hauts-de-Seine CDI

Mise à jour le 15/04/2021

  • Syndicat de restauration collective Colombes-Clichy
  • Directeur Général des Services

À propos de notre client

Depuis sa création en 2012, le SIVU Co.Cli.Co, syndicat intercommunal à vocation unique, produit et livre des repas à destination des écoles, des crèches et des selfs municipaux des villes de Clichy-la-Garenne et de Colombes. Avec plus de 2,3 millions de repas par an, le SIVU Co.Cli.Co est engagé dans une démarche de restructuration technique et structurelle d'amélioration continue de ses prestations et processus qui visent à la transformation de son fonctionnement et de ses organisations.

Description

En lien avec la Présidente, le Vice-Président et l'ensemble des élus, vous pilotez la gestion du syndicat et la bonne réalisation de sa mission de restauration collective. Vous accompagnez les élus dans la définition des orientations stratégiques avec notamment une réflexion sur les modes de production, de distribution ainsi que l'optimisation de la capacité de l'outil de production.

Garant du bon fonctionnement administratif et juridique du syndicat, vous préparez, assurez le suivi et participez aux différentes réunions institutionnelles (CS, CT, CHSCT…) et vous accompagnez la Présidente, le Vice-Président et les élus dans la prise de décisions.

Vous pilotez la gestion globale du syndicat par une optimisation des ressources, un pilotage en temps réel des finances et vous en assurez sa pérénnité et son développement. Vous animez l'équipe de direction composée notamment d'une Directrice Générale Adjointe et de deux Responsables de Pôles en favorisant le mode projet.

Vous veillez au respect des normes de sécurité sanitaire des aliments et des recommandations nutritionnelles. Vous accompagnez et conseillez les directions des communes membres, pour tous les dossiers et questions d'ingénierie de restauration collective.

Vous assurez une veille quant aux réglementations et aux démarches innovantes et éco-responsables pour garantir la qualité des prestations fournies par le SIVU Co.Cli.Co.

Profil recherché

Issu d'une formation technique supérieure (Bac +5 minimum) en lien avec la restauration collective territoriale et justifiant d'une expérience significative dans le pilotage de ces politiques publiques, vous avez une excellente maîtrise des processus qualité, sécurité du travail et sécurité sanitaire des aliments dans le domaine de la production alimentaire. Vous maîtrisez les règles de fonctionnement administratif, juridique et financier d'un établissement public et vous êtes reconnu pour votre collaboration efficace avec les partenaires sociaux et le management des équipes.

Conditions et Avantages

Catégorie A.

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Florent Noulette
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678327

Résumé du poste

Spécialisation
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Industrie
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Florent Noulette
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