Directeur(rice) de Restaurant - Chaîne Italienne H/F

Cabriès CDI EUR42.000 - EUR45.000

Mise à jour le 17/05/2022

  • Directeur - Restaurant - Italien
  • Leader - Engagé - Investi

À propos de notre client

Au coeur d'une ambiance design et végétale, vos clients savourent la fraîcheur des plats méditerranéens aux accents italiens cuisinés sous leurs yeux.

Vous rejoignez une chaîne de restauration rapide reconnue.

Description

Le futur Directeur met en oeuvre, gère et anime les moyens techniques, commerciaux et humains mis à disposition afin d'assurer le 100 % satisfaction client, ainsi que le développement des ventes et la rentabilité de son unité.

Il est responsable de l'analyse des résultats financiers avec la gérance de la société ou toute personne (physique ou morale) mandatée par celle-ci afin d'optimiser les résultats.

Il participe à la prévision budgétaire de son unité.

Il est responsable du respect de l'application des procédures de gestion au sein de l'unité, ainsi que des procédures administratives et financières internes et externes (législation du travail).

Il est responsable de l'application et du respect des normes d'hygiène et de sécurité des personnes et des biens, à l'intérieur et à l'extérieur de son unité.

Il est responsable de l'entretien de son unité et du bon fonctionnement de l'équipement.

Profil recherché

Vous êtes issu de la restauration rapide.

Vous avez de bonnes connaissances en RH disciplinaire (procédure de licenciement, avertissements...).

Vous êtes enthousiaste, respectueux, doté d'un grand sens de la diplomatie.

Vous vous démontrez engagé, éveillé et tenace.

Vous accueillez vos clients comme vos amis à la maison, vous délivrez un service irréprochable.

Conditions et Avantages

Poste en CDI.

Contact
Marine Moulle-Berteaux
Indiquer la référence de l'offre
JN-052022-5596805

Résumé du poste

Spécialisation
Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Sous-secteur
Direction de Restaurant
Industrie
Hôtellerie & Tourisme
Localisation
Cabriès
Type de contrat
CDI
Nom du consultant
Marine Moulle-Berteaux
Référence de l´offre
JN-052022-5596805