Retour aux offres d'emploi

Directeur(rice) Adjoint(e) de restaurant - Paris 2ème

Paris-2e-Arrondissement CDI €40.000 - €43.000 par an Voir la description de poste
Tu veux un jour ouvrir ton propre resto ? Ce poste, c'est plus qu'un job : c'est une immersion totale dans les coulisses d'un restaurant indépendant, aux côtés d'un propriétaire passionné. Tu vas apprendre, créer, gérer, t'amuser, et avoir un vrai impact. Le restaurant est situé dans le 2ème arrondissement de Paris.

Ajoutée le 06/05/2025

  • Directeur(rice) Adjoint(e) de restaurant - Paris 2ème
  • Leader - Engagé(e) - Investi(e)

À propos de notre client

Ce qu'on t'offre :



  • Une vraie formation sur le terrain, par quelqu'un qui l'a fait


  • Un cadre humain, bienveillant, sans politique ou hiérarchie inutile


  • L'opportunité de tester tes idées et de grandir rapidement

Description

Ta mission (si tu l'acceptes) :



  • Être le bras droit du propriétaire et piloter le resto avec lui


  • Motiver, coacher & accompagner l'équipe au quotidien


  • Gérer les plannings, les stocks, les fournisseurs


  • Mettre ton grain de sel dans tout ce qui peut améliorer le service ou l'expérience client


  • Apprendre à tout gérer pour un jour, peut-être, voler de tes propres ailes
  • Et qui sait… peut-être un futur partenariat ou un coup de pouce pour ton propre projet

Profil recherché

On cherche un(e) directeur(trice) adjoint(e) motivé(e), impliqué(e) et plein(e) de ressources pour épauler le propriétaire au quotidien. Ici, pas de grosses structures figées ni de process à rallonge - tu es au cœur de l'action, tu apprends tout, et tu vois ton impact en direct.

Conditions et Avantages

Poste en CDI

Pourquoi ce poste ?



  • Vous travaillerez directement avec le propriétaire, sans les lourdeurs d'un groupe


  • Formation sur-mesure aux réalités de la gestion d'un restaurant indépendant


  • Perspectives d'évolution ou d'accompagnement à la création d'entreprise
Contact
Marine Moulle-Berteaux
Indiquer la référence de l'offre
JN-052025-6734514

Résumé du poste

Spécialisation
Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Sous-secteur
Direction d'Exploitation
Secteur d'activité
Hôtellerie & Tourisme
Localisation
Paris-2e-Arrondissement
Type de contrat
CDI
Nom du consultant
Marine Moulle-Berteaux
Référence de l´offre
JN-052025-6734514