Directeur de Restaurant H/F

Megeve CDI €54.000 - €55.200 par an

Ajoutée le 14/04/2023

  • Acteur majeur de l'univers de la brasserie haut de gamme
  • Charismatique - Investi - Organisé

À propos de notre client

Restaurant appartenant à un des acteurs majeurs de la brasserie haut de gamme avec plus de 25 restaurants et 1000 Collaborateurs.

Description du poste

Le Directeur de Restaurant assure la gestion du restaurant dont il a la charge. Il encadre, organise et coordonne le travail de production et de distribution. Il est responsable de la gestion de l'établissement. Il est rattaché au Directeur d'Exploitation. Vos missions sont :

  • Gestion de l'établissement ;
  • Relation client ;
  • Prévention, sécurité et santé ;
  • Management, animation et formation.

Profil recherché

CAP ou BEP minimum ou expérience équivalente.

Expérience en management.

Conditions et Avantages

Rémunération de 55200 € annuel brut + indemnités nourriture (statut cadre).

Contact
Alexane Moebs
Indiquer la référence de l'offre
JN-042023-6007979

Résumé du poste

Spécialisation
Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Sous-secteur
Direction de Restaurant
Secteur
Hôtellerie & Tourisme
Localisation
Megeve
Type de contrat
CDI
Nom du consultant
Alexane Moebs
Référence de l´offre
JN-042023-6007979