Chef de Production Pâtisserie - France H/F

France CDI EUR45.000 - EUR50.000

Mise à jour le 09/11/2021

  • Renommée - Pâtisserie
  • Rigueur - Pro-actif - Méticuleux

À propos de notre client

Notre client, a forte renommée, est implanté en France.

Vous rejoignez une belle structure, vous êtes le futur Chef de Production du Laboratoire.

Description

Vos missions sont :

  • Vous encadrez une équipe de 50 personnes,
  • Vous avez un rôle de soutien et d'accompagnement au quotidien,
  • Vous aurez un rôle étroit avec l'ensemble des services de la structure,
  • Vous supervisez la gestion des productions, selon les commandes/besoins et en fonction des spécificités afin d'améliorer les productivité,
  • Vous vous assurez de la qualité des produits fabriqués dans le laboratoire,
  • Vous anticipez et planifiez la sortie des nouveaux produits, pour une mise en production optimale,
  • Vous faites respecter et suivez l'application des normes d'hygiène et de sécurité,
  • Vous contrôlez et saisissez les inventaires,
  • Vous gérez le traitement des commandes clients conformément aux procédures internes et les éventuels litiges.

Profil recherché

Vous avez un bon relationnel.

Vous êtes rigoureux et pro-actif.

Vous êtes reconnu pour vos qualités managériales.

Vous avez une forte sensibilité aux normes HACCP et de sécurité.

Vous êtes force de propositions.

Conditions et Avantages

CDI.

Contact
Marine Moulle-Berteaux
Indiquer la référence de l'offre
685790

Résumé du poste

Localisation
Type de contrat
Nom du consultant
Marine Moulle-Berteaux
Référence de l´offre
685790