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Mise à jour le 21/09/2023
- Cuisine - Club Vacances - France
- Leader - Engagé - Investi
À propos de notre client
Vous intégrer un des leaders des clubs de vacances.
Avec la possibilité de faire des mobilités sur la France.
Description du poste
Vous allez :
- Mettre en oeuvre la prestation culinaire du Groupe,
- Garantir la conformité et la qualité des mets,
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
- Maîtriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources),
- Manager et fédérer votre équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs),
- Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en oeuvre les actions correctives.
Profil recherché
Vous êtes :
- Un Chef de Cuisine expérimenté, avec un parcours riche d'expériences,
- Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre,
- Exigeant et engagé, vous aimez partager votre expérience et fédérer une équipe.
Conditions et Avantages
Poste en CDI.
Pouvant être logé.
Contact
Marine Moulle-Berteaux
Indiquer la référence de l'offre
JN-062023-6072262
Résumé du poste
- Spécialisation
- Hôtellerie, Restauration & Tourisme
- Sous-secteur
- Direction de Restaurant
- Secteur
- Hôtellerie & Tourisme
- Localisation
- Chambéry
- Type de contrat
- CDI
- Nom du consultant
- Marine Moulle-Berteaux
- Référence de l´offre
- JN-062023-6072262
