Acheteur Food & Beverage Bilingue Anglais H/F

Monaco-Ville CDI €45.000 - €55.000 par an Voir la description de poste
Michael Page recherche pour l'un de ses clients, société prestigieuse dans le domaine du tourisme et des loisirs, un Acheteur Food & Beverage Bilingue Anglais pour venir agrandir son équipe située à Monaco-Ville.

Ajoutée le 03/09/2024

  • Société prestigieuse dans le domaine du tourisme et des loisirs
  • Expérience significative demandée dans les achats alimentaires

À propos de notre client

Michael Page recherche pour l'un de ses clients, société prestigieuse dans le domaine du tourisme et des loisirs, un Acheteur Food & Beverage Bilingue Anglais pour venir agrandir son équipe située à Monaco-Ville.

Description

L'Acheteur Food & Beverage Bilingue Anglais joue un rôle-clé dans l'optimisation des coûts et la qualité des services proposés au sein de l'entreprise.

Ses missions principales :

  • Accompagner toutes les parties prenantes internes du Groupe, dans la définition et la validation des besoins d'achats,
  • Sourcer, analyser et sélectionner les fournisseurs (veille et sourcing) et si nécessaire les produits,
  • Mettre en oeuvre la mise en concurrence, en fonction du portefeuille et des volumes d'achats,
  • Négocier les conditions et clauses commerciales, selon les objectifs de coûts, de délais et de qualité de service, en appliquant les leviers de négociation du Groupe,
  • Contrôler le référencement résultant des négociations : Fournisseurs, articles et prix/conditions,
  • Animer la relation avec les fournisseurs pour optimiser les partenariats, développer les gammes et accroître la marge,
  • Assurer une veille concurrentielle et un « benchmark » régulier sur les fournisseurs et les produits/services,
  • Réaliser une évaluation annuelle de performance de ses fournisseurs les plus importants.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un Bac +5 minimum avec une spécialisation en achats/supply chain et justifiez d'une expérience confirmée dans les achats avec 5 ans minimum sur des achats alimentaires (food & beverage) idéalement acquise dans le secteur de l'hôtellerie ou du luxe.

Maîtrise des techniques de négociation et des outils de gestion de projets (obligatoire).
Excellente connaissance des outils informatiques (Pack Office, SAP, Business Object) requise.

Vous êtes rigoureux, méthodique. Reconnu pour votre capacité à travailler en équipe et établir des relations de confiance.

Anglais niveau courant à bilingue requis. La maîtrise de l'italien serait appréciée.

Conditions et Avantages

Package attractif, télétravail possible.

Contact
Théodora David
Indiquer la référence de l'offre
JN-072024-6492599

Résumé du poste

Spécialisation
Achats
Sous-secteur
Achats Hors Production/Prestation
Secteur d'activité
Hôtellerie & Tourisme
Localisation
Monaco-Ville
Type de contrat
CDI
Nom du consultant
Théodora David
Référence de l´offre
JN-072024-6492599