Détails du poste

Responsable de Production Salaison (H/F)

Côtes-d'Armor   •   EUR45,000 - EUR55,000   •  CDI   •  Mise à jour le 22/12/15

Bullet points

  • Leader Agroalimentaire - Process automatisés et robotisés
  • Manager - Jambon/Salaison

À propos de notre client

Acteur majeur de l'industrie agroalimentaire.

Description du poste

Rattaché(e) au Responsable de l'activité salaison, vous prenez la responsabilité du périmètre de fabrication du jambon. Pour cela : Vous encadrez directement une équipe conséquente et pluridisciplinaire composée de Chefs d'équipes, d'Agents de Maîtrise, d'Opérateurs... Vous gérez votre secteur d'activité, assurez et coordonnez le bon déroulement de la fabrication (délais, quantité, qualité). Vous améliorez et optimisez le process suivant les procédures définies et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Véritable Responsable sur votre activité, vous avez la responsabilité des moyens de production (maintien en condition des machines, équipements, matériels d'emballage, etc.) Vous êtes garant(e) des performances de votre service (essais, méthodes, recherche et développement, productivité, rendements matière).

Profil recherché

De formation école d'Ingénieurs ou BTS, vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience au sein d'une grande industrie agroalimentaire et vous maîtrisez le process de fabrication de la salaison ou du jambon. Véritable meneur(se), vous justifiez impérativement d'au moins une expérience en management hiérarchique d'équipes conséquentes. Vous bénéficiez de compétences pour encadrer une équipe, organiser, planifier le travail. Charisme, ténacité et dynamisme sont des atouts pour ce poste. Goût pour le terrain, qualités de communication, sens de l'organisation, de la planification sont des facteurs de réussite.

Conditions et Avantages

N/C

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